Ernährung
Unsere Ernährung besitzt einen großen Stellenwert im Ayurveda, sie ist eine der 3 Säulen des Lebens.
Laut des ayurvedischen Wissens sind viele Ursachen von Krankheiten und Beschwerden in einer falschen Ernährung zu finden.
Was wir essen, wirkt sich auf unseren Körper, unseren Geist, unsere Gedanken und auf unsere Gefühle aus.
Ayurveda bietet allgemeingültige und individuelle Ernährungsratschläge zum Vorbeugen von Krankheiten und zur Erhöhung der Widerstandskraft.
Die ayurvedische Ernährung hilft Ihnen dabei aktiv Ihr Wohlbefinden zu steigern und Ihre Gesundheit zu stärken und dauerhaft zu erhalten.
Individuelles Ernährungscoaching
Welche Ernährung für Sie und Ihre Lebensumstände ideal ist, wird im Rahmen eines persönlichen Gesprächs festgestellt.
In Ihrer individuellen Ernährungsberatung lernen Sie die Lebensmittel und Ihre Zubereitung kennen, die für Sie besonders zuträglich sind.
Mit Ernährungstipps lade ich Sie zum Ausprobieren ein und Sie erleben, wie bewusstes Essen Ihre Lebensfreude und Gesundheit steigert.
- € 115 Erstes Coaching für 75 Minuten
- € 95 Weitere Coachings für 45 Minuten
Kochworkshops bei Ihnen zu Hause:
Sie wollten schon immer mit Ihren FreundInnen, Ihrer Familie oder ArbeitskollegInnen einen gemeinsamen Kochkurs besuchen?
Wie wäre es, mit einem Ayurveda Kochkurs bei Ihnen zu Hause?
Was erwartet euch?
In diesem Kochworkshop zeige ich euch, wie einfach es ist, ayurvedisch zu kochen. Ihr erfahrt alles rund um Ayurveda und die wesentlichen Erkenntnisse der Ayurvedischen Küche, die euch dabei helfen, ein gesundes und glückliches Leben zu führen.
Gemeinsam werden wir ein komplettes ayurvedisch-vegetarisches Menü zubereiten und genießen. Dabei werden saisonale und regionale Nahrungsmittel und Gewürze zum Einsatz kommen.
Im Preis inkludiert:
- Exklusive Gruppengröße von max. 6 TeilnehmerInnen
- Alle Getränke und Zutaten
- Alles Rezepte und Unterlagen
- 1 komplettes ayurvedisch-vegetarisches Menü
- Verwendung von biologischen und hochwertigen Produkten
- Fahrtkosten inkludiert (gesamt Wien! Andere Orte in Österreich auf Anfrage und mit zusätzlichen Fahrtkosten möglich)
Termin:
nach Vereinbarung
Ort:
bei Ihnen zu Hause
Kosten:
450 € für den gesamten Kochworkshop
Dauer:
ca. 4 Stunden
Anmeldung und Infos unter:
info@ayourveda.at
+43 699 15016850
Bei Lebensmittelunverträglichkeiten bzw. Allergien geben Sie mir bitte Bescheid, ich nehme gerne Rücksicht!
- € 450 für den gesamten Workshop
Ayurveda Kochworkshops bei SONNENTOR:
Ab März 2026 gibt es in 5 unterschiedlichen SONNENTOR Shops in St. Pölten und Wien Ayurveda Workshops mit mir.
In dieser 3-teiligen Workshopreihe tauchen wir gemeinsam in die Welt der 3 Doshas – Vata, Pitta und Kapha und erleben so Ayurveda praxisnah, genussvoll und alltagstauglich. Jeder Termin widmet sich speziell einem Dosha.
In jedem Workshop erhalten die Teilnehmer: innen eine kompakte Einführung in die Grundlagen des Ayurveda mit Schwerpunkt auf ein Dosha. Ergänzt wird der theoretische Teil durch praxisnahe Übungen zum Mitmachen und Verkosten sowie alltagstaugliche Tipps zu Ernährung, Lebensstil und Selbstfürsorge.
Im Preis inkludiert sind die gemeinsame Zubereitung von Ayurveda-Gericht/Getränk, Infos & Rezepte.
Anmeldungen sind erst mit erfolgtem Zahlungseingang erfolgreich abgeschlossen
- € 43 90 Minuten pro Workshop
Workshop „KAPHA im Ayurveda“:
Kapha steht für Stabilität und Erdung, kann jedoch auch Trägheit und Schwere mit sich bringen.
In diesem Ayurveda-Workshop erfährst du, wie du Schwere loslassen, den Stoffwechsel anregen und mit wärmenden, aktivierenden Impulsen wieder in Schwung kommen kannst.
Du erhältst eine kurze Einführung in die Grundlagen des Ayurveda sowie vertiefende Einblicke in das Kapha-Dosha – seine Eigenschaften, Qualitäten und typische Anzeichen von Ungleichgewicht. Ergänzend teile ich alltagstaugliche Tipps zu Ernährung, Lebensstil und Selbstfürsorge.
Gemeinsam bereiten wir eine anregende Gewürzmischung und einen leichten ayurvedischen Aufstrich mit frischen Kräutern und Kapha-ausgleichenden Gewürzen zu – nährend, belebend und reinigend zugleich.
- € 43 90 Minuten pro Workshop
Workshop „PITTA im Ayurveda“:
Pitta ist das Dosha des Transformation – zuständig für Verdauung, Klarheit und Tatkraft.
In diesem Ayurveda-Workshop widmen uns der Frage, wie man Überhitzung, Stress und Leistungsdruck ausgleicht und die innere Hitze besänftigt.
Du erhältst eine kurze Einführung in die Grundlagen des Ayurveda sowie vertiefende Einblicke in das Pitta-Dosha – seine Eigenschaften, Qualitäten und typische Anzeichen von Ungleichgewicht. Ergänzend teile ich alltagstaugliche Tipps zu Ernährung, Lebensstil und Selbstfürsorge.
Gemeinsam bereiten wir ein kühlendes Getränk und einen erfrischenden ayurvedischen Sommersalat mit Pitta-ausgleichenden Gewürzen und Kräutern zu.
- € 43 90 Minuten pro Workshop
Workshop „VATA im Ayurveda“:
Vata steht für Bewegung, Kreativität und Leichtigkeit, kann jedoch auch Unruhe und Nervosität mit sich bringen.
In diesem Ayurveda – Workshop erfährst, wie du durch Struktur, Wärme und Erdung mehr Ruhe und Sicherheit in deinen Alltag bringst. Ergänzend teile ich alltagstaugliche Tipps zu Ernährung, Lebensstil und Selbstfürsorge.
Du erhältst du eine kurze Einführung in die Grundlagen des Ayurveda sowie vertiefende Einblicke in das Vata-Dosha – seine Eigenschaften, Qualitäten und typische Anzeichen von Ungleichgewicht.
Im praktischen Teil stellen wir gemeinsam ein ayurvedisches Massageöl her – ideal für die kühle Vata-Zeit, um dich selbst liebevoll zu nähren. Zusätzlich wärmen wir uns von innen mit einer wohltuenden, gemeinsam zubereiteten Gewürzmilch.
- € 43 90 Minuten pro Workshop
Allgemeine Hinweise zu Kochworkshops und Ernährungscoachings:
- Zeitangaben beinhalten den Gesamtzeitaufwand.
- Workshops und Ernährungscoachings dienen der Gesundheitsvorsorge und ersetzen nicht den Arztbesuch.
- Ernährungscoachings und Kochworkshops können auf Wunsch auch gerne bei Ihnen zu Hause stattfinden! Für Termine bei Ihnen vor Ort, fällt zusätzlich zum regulären Preis eine Fahrtkostenpauschale an. Diese wird nach Entfernung und Aufwand berechnet und im Vorfeld mit Ihnen abgestimmt.
- Ernährungscoachings können auf Wunsch auch gerne online via ZOOM stattfinden!
- Für Termine eines Ernährungscoachings, die innerhalb von 24 Stunden vor dem vereinbarten Termin storniert werden, verrechne ich 50% des Preises für die gebuchte Anwendung/Beratung.
- Bei Nicht Erscheinen zum Termin, verrechnen ich den vollen Preis der gebuchten Anwendung/Beratung/Einheit.
- Für Kochworkshops ist der volle Preis bis 7 Tage vor Termin zu bezahlen, danach verrechne ich bei Stornierung 100% des Preises.
